Galletas de Copos de Avena (sin huevo) en microondas

Ingredientes (5 galletas):
2 cucharadas de harina
1 cucharada de copos de avena
1 cucharada de azúcar moreno
1 cucharadita de almendras picadas/pasas/frutas/chocolate...
1 cucharada de aceite de oliva
1/4 de vaso de leche (se puede agregar más)
Bol
Cuchara
lámina de silicona o papel encerado

Preparación:
En un bol, poner la harina, los copos de avena y el azúcar.
Remover bien añadiendo la leche.
Agregar el aceite de oliva.
Con la ayuda de una cuchara, repartir encima de la lámina 5 montañitas de mezcla y aplastarlas dándole forma de galleta.
Adornar con nueces/pasas/frutas/Chocolate...
Poner en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos.

Categories: express, galletas, microondas