dissabte, 7 de desembre del 2013

Posted by jinson on 11:07 No comments
Ingredientes (4-5 flanes)
1 sobre de preparado de flan Hacendado
1/2 litro de leche semidesnatada
1 cucharadita de edulcorante
Galleta/Canela/frutos/azúcar
4-5 flaneras
bol
cazo
cuchara
batidor

Preparación:
-Echar el contenido del sobre en un bol y agregar 6 cucharadas soperas de leche semidesnatada.
Remover bien con la cuchara hasta obtener una pasta
Poner a hervir a fuego lento el 1/2 litro de leche en un cazo.
Cuando empiece a hervir, bajar el fuego y agregar la mezcla anterior.
Subir otra vez el fuego e ir removiendo hasta que vuelva a hervir.
Apagar el fuego e ir removiendo la mezcla con el batidor hasta que sea un líquido totalmente amarillento y sin grumos.
Repartir la mezcla en las flaneras y dejar reposar en un lugar fresco durante un mínimo de 2 horas
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